dimanche 9 janvier 2011

La reine de la galette

Aujourd'hui fut un grand jour pour moi : j'ai fait ma première pâte feuilletée !
J'avoue que j'y croyais pas trop, mais j'ai été bien conseillée. La galette est réussie (j'en ai fait deux petites qui sont parties dès leur sortie du four), et les friands pas mal (oui, bon, pas de photo pour eux, parce que ben... on n'a pas pris le temps d'en faire ! :p).
A retenter !


2 commentaires:

  1. En effet, pour un premier essai, c'est pas mal ! J'espère qu'il restera encore un peu de pâte au congel pour la prochaine fois qu'on viendra. On peut aussi s'en servir pour les chaussons aux pommes, pour la tourte etc...

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  2. T'inquiètes, quand j'ai vu tout ce que ça faisait comme pâte, j'imaginais en roulant ce que je pourrais en faire, et j'ai des tonnes d'idées ! Z'avez plus qu'à monter (pas trop tard, sinon j'aurai déjà tout mis en oeuvre et y'aura plus rien :p)

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