jeudi 26 janvier 2012

Miam !

Pas que je sois spécialement motivée pour écrire un nouveau message, mais j'en ai un peu marre de voir toujours le même s'afficher en haut de mon blog. Et puis j'ai quelques photos culinaires à montrer. J'en ai d'autres qui m'auraient plus intéressé à cette heure-ci, de la dernière balade que j'ai fait chez moi. Seulement, j'avais pris l'appareil photo de ma maman, et je ne les ai pas encore chargées sur mon ordi. Donc je ne les ai pas là... :-(

Bref.
Donc, vendredi dernier, on s'est fait un petit repas en n'amoureux.

Voilà notre assiette d'apéro :


Dans la verrine : yaourt aux carottes. Qui vient de mon livre de yaourt dont j'avais déjà parlé, . C'était... euh... raté. Disons qu'il y a eu un petit problème de réalisation, et que les yaourts n'ont pas pris. Par contre je pense que ça aurait été plutôt bon. La couche avec les carottes était un peu plus prise que le reste, et c'était prometteur. Je retenterai !

A droite : croque-monsieur babybel - tomate - blanc de dinde - oignons confits. Mon chéri a été très fan des oignons confits, je crois. Et c'est vrai que c'était bon !

A gauche : les croquettes de poulet de Tiffany, de Top Chef saison 2. J'ai juste remplacé le jaune d'oeuf par du blanc d'oeuf, sur les conseil de Jean François Piège (non non, il n'est pas venu chez moi me donner des conseils, mais j'avais cette recette dans un livre dans lequel il disait que ça serait plus croustillant !). C'était super bon ! Je referai sans hésiter (enfin, juste pour l'odeur de friture, j'hésiterais, mais... c'était bon !).

Ensuite j'ai fait un poulet grillé à la moutarde à l'ancienne. Ca aussi, c'était vachement bon !

Et le dessert...


Inspiré de la poire belle hélène revisitée de Paul Arthur et Tiffany, toujours de Top Chef 2 (vivement lundi que ça recommence !^^)

J'ai été un peu déçue par la poire, qui aurait été meilleure cuite au sirop, je pense. Bon faut dire que pour leur épreuve, il me semble qu'il l'avaient fait dans les bois donc bon... ils ont fait avec les moyens du bord, hein !^^
Sinon j'ai remplacé la crème chantilly par de la glace à la vanille parce que je n'ai pas le droit à la chantilly... Et j'ai ajouté de la vanille à la compotée d'ananas parce que je pensais que ça serait bon. Et ça l'était ! ;-)

Voilà ! De quoi égayer un peu ce blog qui ne vivait plus trop depuis deux semaines...

A bientôt, avec ma bonne humeur retrouvée !

mercredi 11 janvier 2012

M'énerve, m'énerve !!

Grrr... je viens de lire la liasse de papiers que mon dirlo nous a préparé lundi. Dedans y'avait les dates des prochains conseils. Je viens de zieuter, et là... j'ai qu'une envie : le trucider !

Y'en a marre quoi, on dirait qu'il fait exprès ! A chaque fois il nous les tape chaque vendredi des vacances. On est plein à lui dire que c'est chiant, ça fait quatre ans que je le lui dit personnellement, tout le monde râlait le jour des vacances de Noël, éh ben non. Y'a pas de raisons que ça change, on a toujours fait comme ça ! Alors réunion la veille des vacances de février, rebelotte pour celles d'avril.
Il sait que le mardi, j'aime pas ça (d'habitude je joue au tennis. Bon, là, non, mais même ! C'est le seul soir où mon chéri rentre pas trop tard !), et il nous farcit un conseil d'école un mardi !

Et le pire, le pire ! (Bon là d'accord, il pouvait pas deviner, mais ça reste la date qui me gonfle le plus...)
Pour une fois, l'anniversaire de notre rencontre à mon chéri et à moi tombe un vendredi. Je trouvais ça plus cool que l'an dernier un jeudi ou même un mercredi, là c'est soirée tranquille et on se couche quand on veut. Du coup, j'avais déjà prévu un petit repas en n'amoureux. Mais pour ça, il faut pouvoir cuisiner en rentrant de l'école. Le vendredi, il n'y a pas soutien, donc on sort à 16h30. Mon chéri rentrant à 20h30, c'était jouable, largement. Eh ben non... encore à l'eau, parce qu'on a un conseil de cycle (à mon avis pour préparer le conseil d'école qu'on se tape le lundi suivant...) ! Je vais le tuer !!

lundi 9 janvier 2012

La maîtresse adore...

... retrouver des élèves qui décollent en rentrant de vacances !

Je vous avais dit avant les vacances, que j'étais toute heureuse de récupérer le livret d'un de mes élèves en difficulté avec un petit mot gentil des parents. Eh bien durant la dernière semaine avant les vacances, j'avais remarqué encore plus de progrès. Il était à la limite de comprendre le système de lecture, il ne manquait pas grand chose.

Eh bien là !! Il m'a étonnée toute la journée ! Incroyable comme il lisait ! Lecture parfaite, presque fluide, écriture et lecture de syllabes nickel, franchement ! Je l'ai encore félicité le soir devant son papa, il était tout heureux ! Et moi aussi !

Par contre, je ne dirai pas un mot sur mes deux autres gugusses en difficulté, parce que... sinon c'est prise de tête. Je préfère rester sur ma bonne nouvelle pour passer une bonne soirée !^^


Moi pas comprendre...

Quelqu'un a atterri sur mon blog en tapant "dechire moi bien" sur gogole... Je m'pose des questions, là...

dimanche 8 janvier 2012

La maîtresse déteste...

... revenir dans sa classe après une absence et ne plus la reconnaître...

Trouver les tables une par une alors qu'elles devraient être en groupe (que ça ne convienne pas à la remplaçante, pour bosser deux jours, je comprend, mais elle aurait pu remettre tout comme il faut vendredi soir, non ?).

Trouver un tas de copies (qui ne viennent pas de moi) pas corrigées sur le bureau.

Ne pas comprendre les abréviations de la remplaçante sur sa fiche de liaison (elle n'a pas fait EPS parce que le temps ne s'y prêtait pas, ça bon d'accord, mais elle n'a pas fait "GB" non plus parce qu'elle n'avait pas le temps (pourtant elle n'a pas fait EPS ! Déjà, là, je comprend pas !). Ca pourrait être quoi, GB ?... Moi j'vois pas...).

Le seul truc appréciable, c'est le petit mot "merci pour tes prép". En même temps, c'était pas prévu que je sois absente, et j'avais été préparer ma classe mercredi. Donc forcément, c'était prêt pour moi... Mais n'empêche je comprend pas pourquoi y'a des trucs qu'elle n'a pas fait et qu'il y a des trucs en plus qui n'étaient pas prévus...

Bref... c'est dimanche aprèm, faut que j'oublie jusqu'à demain, et que j'arrête de me prendre la tête. Vivement les vacances d'avril moi je dis !!

vendredi 6 janvier 2012

La maîtresse adore...

... recevoir des petits mails de ses anciens élèves qui s'inquiètent quand elle n'est pas à l'école !

Une de mes élèves de l'an dernier (oui, bon, d'accord, je l'admet maintenant : une chouchoute !^^), dont j'avais déjà parlé pendant les vacances il y a un an et demi (ça remonte à loin déjà !) m'a écrit un mail ce soir. Elle s'inquiète de ne pas m'avoir vue depuis la rentrée, se demande si je vais bien, et me souhaite une bonne année (ses parents ont profité pour se joindre à elle sur ce dernier sujet aussi).

Eh ben moi, j'adore !

Je vais de ce pas lui répondre, qu'elle ne s'inquiète pas trop longtemps...

jeudi 5 janvier 2012

Deux hivers complétement différents...

Pffiouu... c'te temps de chien ! Il pleut, il pleut, il vente, il grêle, il repleut... beark ! Et dire que l'an dernier, il y avait de la neige, plein de neige, c'était beau comme tout !

L'année dernière, le 27 décembre, on avait été se promener en raquettes tellement il y avait de neige.

Barrès, 27 décembre 2010
Cette année aussi, on est allés se promener. A peu près au même endroit d'ailleurs. Sauf... qu'il manquait la neige...

Pulney et Barrès, 26 décembre 2011
On se croirait presque au printemps, non ? La température faisait plus penser au mois de mars, à vrai dire... On a même vu des coucous dans les bois !



Sinon, comme tous les ans (même sans la neige (quoi, je fais une fixette sur la neige, moi ?!)), nos voisins ont décoré leur maison. Et je n'avais jamais remarqué ce qui était écrit sur les volets. Voilà qui est fait ! (N'hésitez pas à cliquer sur les photos pour les agrandir, histoire de voir ce qui est écrit :p)




Vivement la neige !!! :p

dimanche 1 janvier 2012

2012


Bonne et heureuse année à tous !