vendredi 20 avril 2012

Mars en avril

Ca y est, le mois de mars et ses giboulées sont bien installés ! Après l'été du mois dernier, voilà qu'il se met à pleuvoir, à faire beau, à pleuvoir, à refaire beau, à grêler, à pleuvoir,... Bon, je n'ai pas toujours l'occasion de faire ce que je veux quand je veux, alors je n'ai pas réussi à faire les photos que je voulais, mais j'en ai fait quand même un peu cet aprèm.

180 degrés : ce que j'aime avec ce temps, c'est qu'on peut regarder les nuages noirs, se retourner et retrouver le grand soleil.



Je tiens à préciser que ces deux photos ont été prises avec à peine une minute d'intervalle, juste le temps de faire le tour de la maison !


Plus tard, je suis allée faire le tour du village (encore, oui, je ne peux guère faire autre chose...). Je suis sortie trop tard après la pluie - ou trop tôt avant la suivante, je ne sais pas - pour faire les photos que je voulais (enfin, les essais de photos, c'est pas dit que ça aurait été réussi !^^) mais j'ai quand même réussi à trouver des choses que je n'avais jamais remarquées avant !



En plein champs

Petite journée cistique, il y a deux semaines. C'était quand il faisait encore beau. Froid, mais à peu près beau. Bref... En quatre ans dans le pays haut, voilà seulement que, grâce aux cistes, on bouge un peu de Longuyon, et qu'on va sur les chemins aux alentours.
Cette fois-ci, c'était vers Doncourt les Longuyon où se trouve, en plein milieu des champs, un ossuaire datant de 1914. J'avoue que sans l'énigme pour trouver la ciste, jamais on n'aurait eu l'idée d'aller se balader dans les champs ! Mais c'était bien sympa comme promenade !



Baslieux

Souvenir d'une précédente balade dans les bois de Longuyon

lundi 16 avril 2012

Tarte aux cailloux

Suite à ma séance de macarons, il me restait du caramel à la banane. Alors, pour ne pas le perdre (ouais enfin, ça ça risquait pas. D'ailleurs, il en reste encore un peu, il est reparti au frigo, et il se retrouvera sur ma tartine au petit déj demain matin ! :p), j'ai fait des tartes aux cailloux.

Super fastoche :
- faire une pâte sablée.
- l'étaler dans des plateaux à tartelettes, recouvrir de papier sulfurisé, puis y déposer des cailloux.
- faire cuire à 190°C disons euh... avant que Romain ne rentre avec des pots de peinture et qu'on discute desdits pots de peinture parce que sinon, y'a des risques. C'était moins une !!
- enlever les cailloux (oui bon, désolée pour ceux que j'ai déçu (moi je l'ai été quand j'étais petite, je croyais vraiment qu'on allait manger de la tarte aux cailloux !)), attendre que ça refroidisse avant de démouler.
- démouler les fonds de tarte, les garnir d'une fine couche de caramel à la banane.
- ajouter de la crème pâtissière.
- et enfin, recouvrir de fraises !

Donner ça à des gourmands.


Trop miam ! ;-)

Mirabelliers en fleurs

Pour une fois, du presque direct ! Les photos ont été prises il y a moins d'une heure !^^ Il faut dire que j'ai profité du rayon de soleil qui est apparu tout à l'heure, après la journée de vent à vous faire s'envoler une femme enceinte hier, et la neige (oui, oui, la neige !! J'ai d'abord cru qu'il s'agissait de pétales de fleurs de mirabelliers qui volaient, mais non, c'était de la neige !) ce matin...






Deux petites nouvelles à la maison





Malheureusement, chez moi, elles n'ont pas poussé dans le jardin... ;-)

vendredi 13 avril 2012

Macarons caramel à la banane

Rien que le titre me fait saliver, mais si vous voyiez ce que j'ai dans ma cuisine... Huummm....

Demain matin, c'est le nettoyage de printemps dans notre club de tennis. Naturellement, on va donner un coup de main. Enfin, moi... pas trop... De toutes façons, je sais déjà qu'on ne me laissera rien faire !^^ Du coup, pour me faire "pardonner", j'ai fait le dessert. Après avoir réfléchi un moment sur ce qui serait le plus pratique à transporter et à faire la veille (et bon, tant qu'à faire), j'ai opté pour cette recette de macarons que j'ai trouvé au cours de mes errances bloguistiques (vous savez, quand on n'a rien à faire (ou plein de choses, comme souvent, mais qu'on ne veut pas les faire), et qu'on clique sur les liens des membres qui laissent des commentaires sur un blog pour voir le leur, puis de là on recommence à cliquer sur les liens, puis... on finit par perdre des heures sans rien faire...). Cette fois-là, ça a été productif, puisque j'ai repéré cette merveille. Les macarons au caramel à la banane.


J'ai appliqué la recette à la lettre, à une virgule près : j'ai fait cuire les macarons en posant ma plaque de cuisson sur une autre plaque, comme me l'avait suggéré Emilie. Et, effectivement, c'est indispensable : pour ma dernière fournée, j'avais une plaque complète et 6 macarons. Pour ne pas repartir avec une nouvelle fournée, j'ai mis les 6 derniers en même temps, mais je n'avais pas le moyen de mettre une autre plaque en dessous. Eh ben pas de jolie collerette pour ceux-là ! Par contre les autres sont magnifiques ! Pour une fois, je ne les ai pas ratés !!

Autre chose que je n'ai pas raté : le caramel à la banane. C'est une vraie tuerie, ce truc !


C'est donc une recette qu'il ne faut pas perdre, je pense que j'en referai (pas souvent non plus, ça reste long à faire, des macarons, mais quand même, qu'est-ce que c'est bon !).

Reste à espérer qu'il en reste jusqu'à demain midi... :p


lundi 9 avril 2012

Carcasse

Fin mars, quand il faisait encore beau et chaud... au cours d'une balade, on a rencontré une carcasse :








dimanche 8 avril 2012

Pêle-mêle

Voilà un moment que je n'ai pas donné de nouvelles... Il s'en est pourtant passé des choses, pendant deux semaines ! (C'est d'ailleurs bien pour ça que j'ai dû délaisser un moment mon blog :p)
Alors ce soir, les cloches viennent d'apporter non pas du chocolat (ça ça sera après le repas), mais un petit pêle-mêle de mes deux dernières semaines.


Des petites fleurs de printemps, des balades, des cistes, des plantations, des lessives, du repassage, des boutiques, des jeux, de l'épluchage de liste de mouvement, de la lecture... pas le temps de m'ennuyer !

Bien sûr, je développerai certains moments par un petit reportage photo, mais pour ça... il faut que je trouve le temps !^^

(Et merci à Jack pour l'idée du fond noir, inspirée par ses magnifiques posters sur l'école en couleur !)

jeudi 5 avril 2012

Pourquoi je suis anti FB

Pourquoi ? Pour, entre autres, ça.
Sans commentaires.

Sinon, ça va bien, même si je n'ai pas donné de mes nouvelles depuis un moment. Je n'ai pas trop le temps, alors que j'ai plein de choses à dire, ça reviendra ! ;-)